
Фиксированная цена позволит любому желающему попробовать набор из пяти блюд. Повара ресторана «Премьера» подготовили для вас сет, который заинтересует даже самого искушённого гурмана.
«Фестиваль даст толчок развитию внутреннего гастрономического туризма. У проекта две цели: чтобы жители городов стали чаще ходить в рестораны и больше путешествовать по России», — пояснил один из организаторов события Александр Сысоев.
Сет, с которым выступает «Премьера» на фестивале:
— Карпаччо из муксуна в пряном маринаде
— Салат из листьев салата, печёной свеклы, инжира и козьего сыра
— Стейк из красного тунца с морепродуктами и тыквенной полентой
— Яблочный флан с шариком сливочного мороженого
— Коктейль Мартини Тоник, бокал белого или красного вина на выбор