Этим вечером мы приглашаем вас в захватывающее винное путешествие по странам Южной Америки, где вы сможете открыть для себя богатство винных традиций этих удивительных уголков: жаркой Бразилии и солнечной Чили.
Вас ожидают восхитительные гастрономические комплименты в латиноамериканском стиле, которые помогут вам глубже погрузиться в культуру Южной Америки и в полной мере насладиться ароматом великолепных вин.
Сомелье Евгений Суворкин, как всегда, с лёгкостью и юмором, подробно расскажет о каждом вине, щедро поделившись своими знаниями и любовью к виноделию.
Живое музыкальное сопровождение вечера обеспечит дуэт «Vo•Da» — вокал и саксофон. В составе дуэта известные музыканты Владимир Михно и Дарья Васенёва, которые создадут уникальную атмосферу с лёгким оттенком латиноамериканских мотивов.
Сет-меню
- Белое «Конде де Фуко», брют, Бразилия, Вяленая утка с базиликом и сливовым соусом;
- Розовое «Конде де Фуко», брют, Бразилия, Сет мини-тапасов с мясом, курицей и индейкой;
- Белое «Моранде Адвенча Бестиарио», сухое, Чили, Пастель Де Папа — слоеный пирог с мясом и картофелем;
- Красное «Моранде Террарум Патримониал Карменер Мальбек», полусухое, Чили, Тортилья с цыпленком, бобами, фасолью и сыром;
- Красное «Моранде Адвенча Колинас де Ранкиль», сухое, Чили, Лечче Асада — молочный десерт с хрустящей сахарной корочкой.