Приглашаем вас в увлекательное гастрономическое путешествие по самым солнечным винодельческим регионам мира. В этот особенный вечер мы соберём воедино шесть драгоценных образцов белых вин из пяти стран: от загадочной Португалии до солнечной Чили, от классической Франции до родной России.
Под чутким руководством звёздного сомелье из столицы вы откроете для себя неповторимую палитру вкусов и ароматов. Каждое вино — это отдельная история, рассказанная языком нот цитруса, белых цветов и весенних фруктов.
Изысканное гастрономическое сопровождение от нашего шеф-повара подчеркнёт все грани представленных напитков, а живая музыка в исполнении талантливых музыкантов Николая Панченко и Юрия Лазарева создаст неповторимую атмосферу утончённого вечера.
Позвольте себе погрузиться в мир изысканных вкусов и ароматов, где каждая дегустация — это открытие, а каждое мгновение — праздник.
Сет «Шесть граней весны»
- Корвеццо «Блан де Блан», брют, Италия, Твиль с голубым сыром, орехами и мёдом в сотах;
- Домен де ла Гренодьер «Мюскаде-Севр э Мен Сюр Ли», сухое, Франция, Севиче из морского гребешка с соусом вишисуаз и зелёным маслом;
- Анселму Мендеш «Пассаруш Алваринью Лоурейру Эшколья», сухое, Португалия, Брускетта с лососем и апельсинами;
- МонтГрас «Амарал Совиньон Блан» сухое, Чили, Нисуаз с красным тунцом, беби картофелем и стручковой фасолью;
- Николаев и Сыновья «Полёт Шмеля», сухое, Россия, Утка из пюре с цветной капустой и ягодным соусом;
- Корвеццо «Дополаворо Органик», брют, Италия, Шоколадный мусс.