Дата не назначена
О мероприятии
Воскресный бранч — прекрасный повод собраться в выходной день с близкими за одним столом в самой непринуждённой и тёплой атмосфере кино-кафе «Премьера».
В этот день мы воссоздадим атмосферу французской провинции в самом сердце Новосибирска с типичными для традиционного французского бранча кухней и живой музыкой, которая с лёгкостью перенесёт нас в солнечный Прованс.
Сет-меню
- Корзинка с выпечкой;
- Бриошь с яйцом пашот;
- Киш с курицей и брокколи или ветчиной;
- Луковый суп;
- Салат Нисуаз;
- Утка конфи с рататуем;
- На выбор: крем-брюле или профитроли;
- Чай, морс и кофе «Американо» в неограниченном количестве.
Алкогольное сопровождение
Классический бранч можно дополнить алкогольным сопровождением в неограниченном количестве.
- Вино игристое «Альфабето», брют, Италия;
- Вино игристое «Такар», экстра брют, Армения;
- Вино белое «Ла Састрерия Гарнача Бланка Кариньена», сухое, Испания;
- Вино белое «Сомелье Грюнер Вельтлинер», сухое, Австрия;
- Вино розовое «Вараш Розе», полусухое, Португалия;
- Вино красное «Бруни Монтепульчано Дабруццо», сухое, Италия;
- Вино красное «Сомелье Блау Цвайгельт», сухое, Австрия;
- Коньяк «Айк», Армения;
- Виски «Хайгарден», 7 лет, Россия;
- Водка «Хаски», Россия.