Дата не назначена
О мероприятии
Эногастрономический ужин, посвященный винам знаменитого итальянского хозяйства San Felice, который проведёт представитель винодельни — Francesco Baroni.
San Felice — культовое хозяйство в винодельческой зоне Chianti Classico. Производитель прочно вошел в историю в 1968 году, выпустив первое супертосканское вино на основе сорта санджовезе — Vigorello. Это редкое хозяйство в регионе, проводящее масштабные исследовательские работы по аутентичным тосканским сортам.
В одном из виноградников San Felice два гектара отданы под своеобразный «музей лозы» — Vitiarium: здесь собрано 270 сортов и клонов из разных частей Тосканы. Многие из них были забыты, практически выродились, но в San Felice им пытаются дать новое рождение.