В этом месяце мир отмечает День шампанского, и мы решили воспользоваться этим поводом, но подойти к задаче несколько шире. Мы собрали целую коллекцию ярких, тонких и соблазнительных напитков Старого Света, сделанных строго по методу Шампенуа, и вдохновили шеф-повара на уникальную гастрономическую составляющую этого вечера.
Главная задача — достижение гармонии и максимального удовольствия благодаря искусству сочетания еды и подготовленных нами напитков: шампанского из всемирно известного региона Шампань, элегантной испанской Кавы, французского Кремана, итальянской Франчакорты и немецкого Зекта.
Чтобы сделать вечер ещё более познавательным и весёлым, мы пригласили эрудированного и в меру красноречивого сомелье, изумительных музыкантов, а также создали поистине роскошную обстановку в нашем уникальном ресторанном пространстве «Зал приёмов».